En agriculture, le travail qui doit être fait est lié à une connaissance.
Ce savoir vient  du fond des âges ou d’une découverte nouvelle.
La difficulté est la masse de connaissances simples qu’il est indispensable de maîtriser à chaque étape. Cette connaissance ne s’acquiert que par l’expérience et ne se transmet que par le questionnement.
Sont présentées ici mes 15 années de paysan ardéchois. même si aujourd’hui je reste très impliqué dans la « Paysannerie » ayant le statut de  « cotisant solidaire »  la MSA .Mais je suis aussi   co-président d’ « Accueil Paysan Ardèche » et soutient Bénévole de la CUMA « Envie de Châtaignes » et de l’ass « Châtaignes en vie »
Vous  allez découvrir dans ces pages  ce qu’a été mon métier de Paysan jusqu’au 31 décembre 2015….. j’y ai donné tout mon cœur et de la  passion……..
(recette du Purin d’Ortie)
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